Tin tức

Nếm rượu vang? Đơn giản mà… Có phải chỉ cần nhấp một ngụm rượu vang rồi nhâm nhi từ từ trong miệng để cảm nhận vị ngọt, chua, cay đắng của rượu?

Bạn đang muốn thực hiện một bộ sưu tầm vang, nhưng ngại vi không gian và chi phí để làm hầm rượu khá lớn. Vậy bạn sẽ bỏ cuộc?.....Khoan đã nào, có thể chúng tôi sẽ giúp được bạn đấy.

Làm thế nào để mùi nấm truffle, da thuộc và quả mâm xôi có thể hòa hợp trong ly rượu của bạn? Dưới đây là giải thích ngắn gọn về sự khác biệt chính giữa hương thơm rượu vang chính, phụ và cấp ba.

Nếu như chai rượu vang của bạn đã được mở nắp cả hàng tuần thì có lẽ rượu đã hỏng. Tất nhiên, vẫn có một số trường hợp ngoại lệ bao gồm rượu cao độ dùng tráng miệng (như rượu Port hay rượu có nồng độ trên 18 độ).

Khi đã có lý do hợp lý vì sao một số loại thực phẩm làm cho rượu trở nên xấu. Một khi bạn đã biết nó, thật dễ dàng để suy nghĩ khác biệt về việc kết hợp rượu và thức ăn.

Trong quá trình sản xuất rượu vang, có rất nhiều yếu tố có ảnh hưởng tới chất lượng của rượu vang như nhiệt độ, thời điểm hái nho, thổ nhưỡng, giống nho và nhiều yếu tố khác. nhiều yếu tố trong quá trình sản xuất.

Trái cây lạnh thường kiểm soát tốt hơn quá trình lên men. Thứ mà bạn đang tìm kiếm là sự sắc sảo trong mùi vị và hương thơm - đặc biệt quan trọng đối với rượu vang trắng và rượu vang hồng

Đôi khi, một nhiệm vụ dễ dàng lại đòi hỏi một khám phá phức tạp. May mắn thay, rượu ướp lạnh không phải là một trong số đó. Làm theo một số nguyên tắc, chúng ta sẽ nhanh chóng nhâm nhi nó ở một nhiệt độ hợp lý.

Bạn muốn bắt tay vào việc làm một hầm rượu? Dù bạn tin hay không thì việc lựa chọn chai rượu cũng quan trọng không kém việc chọn loại rượu để cất giữ trong hầm rượu của mình.

Được đánh giá là giống nho hàng đầu thế giới, Cabernet Sauvignon hiện được trồng rộng rãi ở rất nhiều vườn nho và làm nguyên liệu sản xuất các dòng rượu vang thượng hạng bậc nhất.