Rượu vang là gì? Làm thế nào để có thể uống rượu vang vừa vui vẻ và an toàn mà không sa đà? Shop rượu 74 chia sẻ với bạn 4 Mẹo hữu ích để uống rượu vang an toàn
Định nghĩa một cách đơn giản nhất, theo Wikipedia Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên men mà không cần bổ sung thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác.
Các dạng rượu vang nổi tiếng trên thế giới là kết quả của sự tương tác của một quá trình rất phức tạp. Quá trình sản xuất một loại rượu vang ngon là sự kết hợp giữa phát triển sinh hóa của nho với các phản ứng liên quan đến quá trình lên men và sự can thiệp của con người.
Nói đến rượu vang, chúng ta thường hay nghĩ tới một loại đồ uống có cồn rất nhẹ. Tuy nhiên, thực tế đã cho thấy rằng, rượu vang cũng có thể khiến người ta say. Vậy làm thế nào để uống rượu vang một cách an toàn?
Rượu vang cũng như các loại đồ uống có cồn khác, đều có khả năng khiến cơ thể bạn mất nước. Điều này lý giải cho tình trạng, bạn có thể uống ba chai soda, năm lít nước và một bình cà phê mà không phải đi tiểu. Cách tốt nhất để hạn chế tình trạng này là bổ sung song song một ly nước cho mỗi ly rượu vang bạn uống. Uống một ly nước cho mỗi ly rượu sẽ giúp bổ sung nước cho cơ thể của bạn. Từ đó giảm cảm giác mệt mỏi, đau đầu sau khi uống rượu vang.
Như chúng ta đã tìm hiểu về bản chất của Rượu vang là gì. Đây là một loại đồ uống có cồn, nên sử dụng khi bụng đói hoàn toàn có thể khiến bạn bị say. Để đảm bảo an toàn trước khi uống rượu vang hãy ăn lót dạ một chút gì đó. Đặc biệt ưu tiên các loại thực phẩm có chứa tinh bột, chất béo. Ví dụ như bánh mì, khoai tây, khoai lang, hoặc một miếng pho mai khoảng một giờ trước khi uống rượu. Tinh bột, hoặc chất béo có trong thực phẩm sẽ làm chậm quá trình hấp thụ rượu qua niêm mạc dạ dày, tránh cho bạn bị say quá nhanh.

Thuốc kê đơn và rượu vang có thể là một sự kết hợp nguy hiểm cho cơ thể của bạn. Bạn hãy lưu ý trước khi uống thuốc hãy xem có chống chỉ định uống cùng rượu hay không. Tốt hơn hết, nếu đang sử dụng thuốc kê theo toa, hãy hạn chế sử dụng đồ uống có cồn, kể cả rượu vang. Học cách từ chối trong trường hợp này cũng là học cách bảo vệ chính sức khoẻ của bạn.
Ngay cả khi bạn uống nhiều nước, uống khi no bụng và bỏ thuốc theo toa, uống một lượng lớn rượu vẫn có thể khiến bạn bị say. Khi uống rượu và nhất là lúc bạn đang vui, sẽ khiến bạn không kiểm soát được lượng rượu bạn dung nạp vào cơ thể. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra bộ não con người có phản ứng muộn với rượu.
Bởi vậy, tốt nhất là bạn nên uống rượu vang một cách chậm dãi và chủ động. Hãy uống có chừng mực và nhắc nhở những người xung quanh uống vui vẻ nhưng để đừng bị quá chén.

Dù rượu vang có nồng độ cồn thấp hơn các loại rượu ngâm, rượu lên men thông thường. Nhưng về bản chất, đây vẫn là một loại đồ uống có cồn. Tất cả chúng ta đều muốn ăn uống thoải mái, vui vẻ và muốn thưởng thức được hết hương vị của một ly rượu vang. Nhưng hãy chủ động để bảo vệ chính bản thân, gia đình và xã hội kể cả khi sử dụng rượu vang.