1. 3 cách bảo quản rượu vang hiệu quả

1.1. Bảo quản rượu vang để trực tiếp

Nhà nào cũng sẽ có ít nhất 1 chai rượu vang, nhưng không phải nhà nào cũng có đủ điều kiện sắm cho mình một tủ bảo quản rượu chất lượng. Chai vang uống dở muốn lần sau vẫn còn sử dụng được thì không thể đặt tùy tiện. Những nơi như bếp, tủ thức ăn, bàn ăn, kệ trang trí,... có nhiệt độ cao. Điều này sẽ gây ảnh hưởng tới chất lượng và hương vị của chai vang đấy!

Bạn có thể để rượu vang vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Phải đậy kín bằng nút bần và đặt theo chiều nằm ngang để nút bầm luôn được giữ ẩm. Nếu nút bần bị khô, không khí từ ngoài vào sẽ lọt vào trong chai gây oxy hóa. Rượu vang sẽ bị ám mùi thức ăn.

Thực ra đây không phải cách tốt nhất để bảo vệ rượu vang. Để trong tủ lạnh cũng chỉ để hạn chế quá trình oxy hóa rượu diễn ra nhanh hơn mà thôi. Bạn nên uống hết rượu vang trong vòng 48 giờ kể từ lúc bắt đầu “khai tiệc” để có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất nhé!

1.2. Tủ rượu chuyên dụng - giải pháp đơn giản và hiệu quả

Để giữ được độ tươi ngon, hương vị độc nhất vô nhị cùng hương thơm nồng của rượu vang. Chúng ta nên sắm một chiếc tủ đựng rượu chất lượng. Chỉ với một chiếc tủ chuyên dụng, bạn có thể thoải mái thưởng rượu mà không lo bị oxy hóa.

Tủ đựng rượu có thể điều chỉnh nhiệt độ, kiểm soát độ ẩm ổn định của chai rượu. Chai rượu để trong tủ lạnh sẽ dễ bị đóng tuyết hoặc chảy nước. Nhưng để trong tủ đựng rượu sẽ dễ dàng kiểm soát được mức nhiệt độ lý tưởng của rượu.

Bạn có thể dễ dàng thay thế linh kiện của tủ đựng rượu. Ngoài ra, cửa kính trong suốt của tủ có khả năng chống tia cực tím nữa nhé! Thiết kế sang trọng của tủ đựng rượu có thể làm vật trang trí cho căn nhà “chanh sả” nữa. “Đính kèm” thêm còn có hệ thống giảm rung lắc, không gây ảnh hưởng xấu tới rượu trong quá trình vận chuyển.

Nếu bạn lo ngại về dung tích của tủ đựng rượu? Vậy đừng lo! Trên thị trường có nhiều loại tủ rượu đa dạng, giúp bạn bảo quản được lượng rượu phù hợp. Bạn có thể liên hệ với Rượu74 để được tư vấn nhé!

1.3. Bảo quản rượu vang bằng cách hút chân không

Với một chai rượu vang đã mở nắp, bạn hút càng nhiều không khí ra ngoài thì sẽ càng có ít oxy làm hỏng rượu.  Thị trường có bán rất nhiều loại máy hút chân không chuyên dụng và dễ dàng sử dụng. Bạn có thể mang đến những buổi tiệc hay dã ngoại để hút chân không cho những chai rượu vang dở.

2. Rượu vang có để tủ lạnh được không?

Chắc chắn là có! Nhưng bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt một số quy định dưới đây:

- KHÔNG ĐƯỢC để rượu vang vào ngăn đá tủ lạnh.

- Nhiệt độ tủ lạnh đảm bảo ở mức 7 - 13 độ C. Nếu chênh lệch con số này thì mùi vị rượu vang bị biến đổi.

- Độ ẩm lý tưởng để bảo quản rượu vang là 50% - 80%.

- Luôn giữ rượu chưa mở nắp đặt nằm trong tủ lạnh “Điều số một trong việc lưu trữ rượu vang là bạn luôn để rượu tiếp xúc với nút chai” - Morey nói.

- Giữ rượu chưa mở cách xa nơi có động cơ tủ lạnh nhé! Đây là nơi xảy ra nhiều rung động nhất. Tủ lạnh không có hệ thống chống rung nên rượu sẽ bị ảnh hưởng nhiều đấy!

- Muốn cho rượu vào tủ lạnh thì phải niêm phong nó càng chặt càng tốt. Sử dụng nút chai hoặc nút chặn rượu phù hợp với chai rượu là ý tưởng tuyệt vời.

- Tủ lạnh chỉ có thể cất giữ rượu vang trong 3 ngày, nên nếu không có nhu cầu sử dụng ngay thì đừng cất vào tủ lạnh bạn nhé!

- KHÔNG NÊN chứa quá nhiều thực phẩm khi để cùng rượu.

Nói chung, tùy vào mỗi cách bảo quản rượu vang sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của rượu vang. Muốn ngon thì phải uống liền bạn nhé!

Vậy tìm rượu vang ngon ở đâu? Rượu nào ngon? Rượu vang nhập khẩu uy tín? Đến ngay với Rượu74! Rượu74 là một trong những địa chỉ mua rượu vang số 1 tại TP. Hồ Chí Minh. Cửa hàng chuyên cung cấp các loại vang nhập khẩu, các dòng rượu cao cấp đến từ các nước Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Úc, Mỹ,... Rượu74 cam kết nguồn gốc xuất xứ và chất lượng 100% chính hãng của rượu vang.

Liên hệ ngay với Rượu74 để được tư vấn nhé!